Диета и народные средства при почечной колике


диета при почечной колике

Есть болезни, которые возникают внезапно и сопровождаются сильными болями, причём, иногда даже мучительного характера. Приступы почечной колики – один из таких недугов.

Смягчить это обострение у женщин и мужчин может целый комплекс факторов, и не только лекарственных. Специальная диета при почечной колике считается в медицине неотъемлемой частью лечения этого заболевания.

Содержание:

Основные ее принципы


Чаще всего при почечных коликах у человека пропадает аппетит. Это неудивительно – при сильных болях о еде не думается.

Поэтому один из главных принципов ухода за больным в это время – его нельзя кормить насильно.

Пользы от такой еды не будет, а общее состояние организма только ухудшится. Особенно не рекомендуется заставлять есть при высокой температуре, которая сопровождает приступы таких недугов нередко. А вот обильное питьё в этих случаях необходимо.

Вообще режим питания в это время основывается на следующих принципах:

  • кушать небольшими порциями, но не менее 4 раз в день;
  • трудно перевариваемая пища из рациона исключается;
  • жиры и углеводы старайтесь не употреблять;
  • переедание запрещено категорически из-за того же объёма нагрузок;
  • объём потребляемой соли следует снизить до разумного минимума;
  • мясо и рыбу использовать в отварном виде;
  • количество жидкости — не менее 2 л в сутки.

Причины почечных колик до сих пор окончательно в медицине не определены. Но большинство специалистов сходятся во мнении, что приступы могут быть следствием неправильного питания.

Поэтому при возникновении симптомов рекомендуется сменить именно режим, основываясь на приведённых выше принципах.

к содержанию ↑

Диета №10

В медицине разработан комплекс специальных диет, которые прописываются при определённых заболеваниях. При болезнях почек нужно придерживаться требований диеты №10.

Она направлена на снижение нагрузки на больные органы, облегчение пищеварительного процесса и выхода камней, если они являются причиной болей и воспалительного процесса.

Еда должна быть либо приготовлена на пару, либо испечена в духовке. Хлебобулочные изделия лучше есть не свежие, а купленные хотя бы сутки назад, таким образом, исключится возможность остаточного брожения. В основном, на столе заболевшего должны быть примерно такие продукты:

  • крупы – они в период обострения становятся основой меню;
  • мясо и рыба должны быть постными;
  • кисломолочные продукты рекомендуется принимать нежирными и без добавок;
  • макаронные изделия употреблять в пищу в небольшом количестве;
  • овощи и фрукты. Здесь главное требование – свежесть;
  • яйца;
  • капуста, правда, только в варёном или запечённом виде;
  • масло лучше использовать растительное;
  • сладости кушать не воспрещается, но без шоколада;
  • соки, желательно свежевыжатые.

Что запрещено:

    диета

  • жирное мясо, копчёности;
  • кофе, крепкий чай;
  • сало;
  • речная рыба жирных сортов;
  • бобовые;
  • грибы;
  • лук, чеснок, пряности;
  • соленья;
  • сыр сортов повышенной жирности;
  • шоколад;
  • газированные напитки;
  • молоко и творог максимально ограничить.

Алкоголь запрещается в любых формах.

Некоторые диетологи считают, что может быть полезным в качестве мочегонного и иммунного средства красное вино. Но правильный расчёт его нужного количества затруднителен, а превышение оптимальной дозы может вызвать резкое обострение болезни.

к содержанию ↑

Примерное меню на день



Завтрак:

  • яйцо всмятку или омлет;
  • бутерброд с небольшим количеством масла и несолёного сыра;
  • отвар плодов шиповника.

Второй завтрак: мусс из банана.

Обед:

  • картофельный суп;
  • паровая морская рыба;
  • некрепкий чай с мёдом.

Полдник: нежирный йогурт без добавок.

Ужин:

  • горячий овощной винегрет;
  • сок.
меню

к содержанию ↑

Рекомендуемые рецепты

Принято считать, что диетические блюда высокими вкусовыми качествами не обладают. Но всё зависит от того, как их приготовить. Проявите немного фантазии, терпения и старания, — у вас всё получится вкусно. Приводим несколько простых, но аппетитных рецептов.

Постный борщ с болгарским перцем

Для его приготовления понадобится:

  • лук – 1 головка;
  • картофель – 3 шт;
  • свёкла – 1-2 шт;
  • морковь – 1-2 шт;
  • капуста – 300 гр;
  • зелень;
  • перец болгарский, сладкий – 1 шт;
  • чеснок, лавровый лист;
  • томатная паста – 2 ст.л.;
  • соль, перец;
  • сметана – при подаче.

Картофель чистим, режем на небольшие кусочки, ставим отвариваться, через 10 минут добавляем нашинкованную капусту. Пока всё это варится, мелко режем свёклу, морковь, лук, перец. Слегка обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Потом доливаем кипячёной воды, кладём томатную пасту и тушим.

рецептыМожно добавить немного капель сока лимона, чтобы свёкла окрасила зажарку. Тушим до готовности свёклы. Добавляем к картошке и капусте. Солим, желательно немного.

Перед самым окончанием варки мелко измельчаем чеснок с зеленью и кладём в борщ. Подаём со сметаной.

Рыба с овощами на пару

Потребуется:

  • филе нежирной рыбы – 500 гр;
  • морковь – 2 шт;
  • перец красный, болгарский – 2 шт;
  • лук репчатый – 2 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • лимон – 1/2 шт;
  • соль, разрешённые пряности.

Рыбу режем на порционные куски, маринуем в лимонном соке. Морковь шинкуем, чеснок измельчаем, лук и перец режем кольцами. На ярус пароварки кладём фольгу. На неё укладываем овощи. Сверху помещаем рыбу, солим, перчим, заворачиваем в фольгу.

Время приготовления зависит от величины рыбы и мощности пароварки, но, как правило, оно не превышает 60 мин.

к содержанию ↑

Народные средства


Как правило, уже в первые дни применения диеты и употребления настоев наступает заметное улучшение. Нужно только серьёзно отнестись к подобным рекомендациям и некоторое время неукоснительно их соблюдать. Итак:

  1. Давним народным средством при почечной колике считается тыквенный сок. Его принимают перед едой по ½ стакана.
  2. По 1 ст.л. ромашки и мяты залить 250 гр кипятка, настоять и выпить за день в 3 приёма.
  3. Размельчённый корень бедренца и плоды шиповника залить кипятком и настаивать 4 ч. Затем добавить 1 ст. ложку мёда. Пить 2 раза в день в течение 10 дней.
  4. Листья брусники измельчить и заваривать, как чай.

Какую диету нужно соблюдать при любых заболеваниях почек, расскажет в видео врач-диетолог:

.





Автор статьи - Шабанов Сергей Петрович

Понравилась статья? Следите за обновлениями сайта В Контакте или Твиттере. Подпишитесь на свежие материалы по E-Mail:

Добавить комментарий